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昔ながらの直火炊き! ひと味違う懐かしの味。
赤銅鍋で水飴と砂糖、そして沖縄産黒糖を直火で炊き上げますので、 独特の懐かしい味がお口の中に広がります。 伝統の味をお客様にお届けできるよう、職人が一粒一粒に真心を込めて 作っております。 まめ玉・しぶ玉・くろ玉・にっき玉・落花玉の5つの味をお楽しみください。 手作りですので、一日に出来る量には限りがあります。
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黒糖飴にローストされた香ばしい大豆を加えました。 沖縄黒糖の風味と大豆の香ばしさの相乗された味をお楽しみ下さい。
内容量 90g 価格 378円 |
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黒糖飴を引き飴(空気を含ませる)にして、滑らかに仕上げ、黒糖飴で包みました。 軽い食感をお楽しみ下さい。
内容量 80g 価格 378円 |
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沖縄産の黒糖をふんだんに使いました。 直火炊きならではのコクと甘み、そして旨みをぜひお楽しみ下さい。
内容量 90g 価格 378円
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上白糖と水飴のみで仕上げた飴に、にっきのエキスを加えました。 直火炊きならではのうまみと、にっきの風味をお楽しみ下さい。
内容量 90g 価格 378円
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香ばしくローストした落花生を直火炊きの飴で包み込みました。 ちょっぴり効いた塩味が、飴のうまみを一層引き立ててくれます。 ぜひお試し下さい。
内容量 90g 価格 378円
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